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イオスの酵素原材料

全て国産の厳選素材

「食」の原点を見直す

自然の中から生(なま)の活きた栄養を摂り入れ、それを生きる力に変えていくことは人も動物も植物も命あるもの全てに共通していることです。植物は大地に根を下ろし、動物は、その植物を種ごと、皮ごと、土ごと食し生きる力としています。種には、新たな命を作り出すために必要な酵素がぎっしり。皮には害虫や紫外線などから身を守るための色素成分=抗酸化成分が豊富に含まれており、肥えた土にはミネラル分が豊富に含まれています
しかし、人間が食する食べ物は人工的に作られた化学調味料で味付けした食物が多くなっており、自然の中の生(なま)の活きた栄養を得る機会が少なくなってきています。

62種の厳選素材九州の自然が生んだ酵素です

100%国産で九州を中心とした食材(一部北海道産など)を使用し、自然環境や水質の良い福岡県の大刀洗にある工場で酵素を製造しています。使用する原材料は、自然の中の生の活きた栄養を失わせないように旬の食材にこだわってそれぞれの特長(陰陽のバランス)などを考慮しています。吉野杉から作られた木樽を使い、熟練した職人の手作り。安全性や自然に近い環境にもこだわって熟成発酵させ、製造しております。

[生野菜]
大根
やまいも
トマト
キャベツ
人参
きゅうり
じゃがいも
さつまいも
さといも
かぼちゃ
れんこん
ごぼう
しょうが
とうがん
まくわうり
もやし
[果物]
パイナップル
びわ
いちじく
りんご
メロン
いちご
レモン
キウイ
あけび
すもも
きんかん
すいか
ぶどう
あんず
カリン
ぐみ
パパイヤ
[山野草]
よもぎ
菜の花
くまざさ
すぎな
せり
みつば
キダチアロエ
しそ葉
つわぶき
[海藻・穀物]
昆布
ハトムギ
大豆
わかめ
小豆
とうもろこし
きび
[その他]
松葉
杉葉
檜葉
松樹液
杉樹液
檜樹液
春ウコン
ガジュツ
しいたけ
柿の葉

※上記原材料は、調和酵素シリーズに使用している原材料です。一部商品につきましては内容が異なります。

原材料への4つのこだわり

放射性物質の検出検査
お客様により安全な商品をお届けするため、随時、放射性物質の検出検査を行っております。安全性が確認できた原材料のみを使用していますので、ご安心ください。

防腐剤や添加物は不使用
防腐剤や着色料、香料などの添加物は一切使用しておりません。

陰陽のバランスを考慮して選別
野菜や果物には、身体を冷やす陰のものと温める陽のものがあります。
それぞれの素材がもつ特長を考慮し、陰陽のバランスを崩さないよう素材を選別しています。

杉・松・檜も使用
使用している素材は野菜や果物だけではありません。
リラックス効果のある杉や松、檜の葉や樹液なども使用しています。

自然素材の驚きのチカラ

生野菜

大根
ビタミンCやジアスターゼが含まれており、腸を整えたり、風邪の予防に働きかけます。
やまいも
リコピンが豊富。動脈硬化や高血圧の予防だけでなく、肌荒れケアにも働きかけます。
トマト
ビタミンB1・Cが含まれており、腎臓病の予防、便秘解消に働きかけます。

果物

パイナップル
ビタミンB1・Cが含まれており、整腸作用や風邪の予防に働きかけます。
びわ
ビタミンA・Cが豊富。肌荒れケアや解熱、せきの緩和に働きかけます。
いちじく
ビタミンC・カルシウムが糖尿病や高血圧を予防し、健康的な毎日をサポートしてくれます。

山野草

よもぎ
ビタミンA・B群が冷え性や生理痛など女性特有の悩みにアプローチします。
菜の花
ビタミンA・B・Cが豊富。血栓や貧血などを予防する働きがあると言われています。
くまざさ
鉄分、カルシウム、クロロフィルが含まれており、抗菌作用や解毒作用が期待されています。

海藻・穀物

昆布
カロチンや各種ミネラル、アルギン酸、ヨウ素など豊富な栄養素が含まれています。
ハトムギ
肌荒れや乾燥肌のケアなど美肌に働きかける他、むくみにも効果があると言われています。
大豆
サポニン、タンパク質、ビタミンB・E、カルシウムなど不足しがちな栄養素が豊富。

海藻・穀物

杉葉
杉葉の精油には殺菌作用や抗炎症作用があり、昔から健康茶として利用されていました。
檜樹液
抗菌・防カビなどの殺菌作用に優れたヒノキチオールという成分が含まれています。
春ウコン
精油成分や鉄分、食物繊維が豊富で、肝機能障害にアプローチしてくれます。

各種栄養素の働き

必須栄養素とは

必須栄養素は、18種のビタミン、20種のミネラル、8種のアミノ酸からなる計46種をさします。人間が健康で生きていくために必要不可欠なもので、ほとんどが体内で作ることができず、 食べ物などから摂取しなくてはいけません。また、この46種の栄養素は、それぞれをバランスよく摂取してこそ正常に体内で働きますので、偏った摂取の仕方では逆に健康に悪い影響を与えてしまう可能性もあります。

ビタミン類 ミネラル類 必須アミノ酸
  • ビタミンA

    皮膚や粘膜の形成、眼や肌の健康を保つ働きがあります。

    [多く含む食材]
    人参
    春菊
    よもぎ
    せり
    大根
    ほうれん草
    小松菜
    ぐみ
    びわ
    わかめ
    ひじき
    昆布
  • ビタミンB1

    炭水化物を分解してエネルギーを作り出し、神経や筋肉の機能を正常に保つ働きがあります。

    [多く含む食材]
    ハトムギ
    大豆
    小豆
    ぶどう
    オレンジ
  • ビタミンB6

    炭水化物やタンパク質を分解する他、神経組織や免疫機能を正常に保つ働きがあります。

    [多く含む食材]
    バナナ
    しいたけ
    とうもろこし
    大豆
    しそ葉
    キウイ
    メロン
  • ビタミンC

    コラーゲンの生成をサポートする他、シミ・くすみケアなど美容に働きかけてくれます。

    [多く含む食材]
    レモン
    キウイ
    いちご
    パパイヤ
    大根
    キャベツ
    かぼちゃ
    とうがん
    じゃがいも
    さつまいも
    昆布
    わかめ
  • ビタミンE

    老化の原因となる活性酸素を除去するだけでなく、血の巡りもサポートしてくれます。

    [多く含む食材]
    しそ葉
    大根
    かぼちゃ
    ほうれん草
    よもぎ
    菜の花
    明日葉
    春菊
    大豆
    ぐみ
    レモン
    キウイ
  • カルシウム

    歯や骨の生成をサポートする他、心臓や脳の健康を守る働きがあります。

    [多く含む食材]
    しそ葉
    大根
    しょうが
    白菜
    ほうれん草
    ごぼう
    ひじき
    わかめ
    昆布
    せり
    くまざさ
    大豆
    レモン
  • 各器官に酸素を運び、免疫力や全身の機能を高めます。特に女性に欠かせないミネラルです。

    [多く含む食材]
    小松菜
    菜の花
    ほうれん草
    せり
    みつば
    くまざさ
    しそ葉
    ハトムギ
    きび
    昆布
    わかめ
    ひじき
  • アミノ酸

    筋力を高めて成長をサポートする他、神経の機能を保ち、グッタリのケアにも働きかけます。

    [多く含む食材]
    大豆
    小豆
    ハトムギ

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